В этот светлый сбитень добавили купаж сортов хмеля Citra и Mosaic. Решение смелое, но логичное. Хмель придаёт напитку аромат цитруса и лёгкую хвойную ноту. Сбитень остаётся медовым, но появляется характерная горчинка и свежесть послевкусия. Не перегружает. Работает аккуратно.
На первый взгляд — эксперимент. По факту — понятный, современный вкус с отсылкой к крафтовой культуре.